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Como fazer Cupcakes

Aprenda a como fazer Cupcake. É uma deliciosa receita e muito fácil de fazer.

cupcakes 1Os cupcakes são deliciosos bolinhos. Eles são pequenos e muito charmosos e podem ser decorados das formas mais diversas possíveis. Esses bolinhos lindos e fofos são ótimos para serem oferecidos em festas de casamentos e de aniversários.

Se você deseja ganhar dinheiro pode fazer os Cupcakes para vender. O preparo é muito simples e os ingredientes baratos. Vocês podem por esses bolinhos para vender entre R$ 2,00 a R$3,00.

Receita de Cupcake

Ingredientes da Massa

  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1xícara de leite
  • ¾ de xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes do Recheio

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 150g de creme de leite sem soro

Modo de preparo da massa

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela e os líquidos e os ovos em outra. Após misturar as duas separadamente é hora de junta-las e mexer com ajuda de uma colher de pau.

Com a mistura devidamente pronta é hora de por a massa em forminhas especiais. Leve ao forno preaquecido a 180ºc por cerca de 10 minutos ou até que fiquem assados. Testar com palitos de dentro é uma ótima forma de verificar o ponto ideal.

Modo de prepara do recheio

Derreta o chocolate e misture com creme de leite até que forme uma mistura homogênea. Usa o banho maria para derreter o chocolate sem queimar. Confeite os bolinhos quando estiverem frios. Também pode decorar os cupcakes com granulados ou doces variados.

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