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Folclore – Comidas Típicas

O Folclore Brasileiro é muito rico. Possuem diversas historias e principalmente comidas típicas. Confira agora uma deliciosa lista de comidas do folclore.

Pe-de-moleque-Panex-447x300O Folclore no Brasil é muito extenso. Possui diversas historias e comidas deliciosas. Infelizmente poucos conhecem bem o folclore. Claro, historia como a do Saci, Curupira e outros são bastante conhecidas, mas existem outras, além de música e comidas típicas, que é  o que vamos falar nesse artigo.

As regiões que mais comemoram o Folclore são a Norte e Nordeste. Eles possuem uma grande variedade de comidas típicas, que tornam o folclore ainda mais interessante. Também podemos observar nessas regiões que o folclore é muito levado a serio graças as comidas típicas, que também se tornaram típicas das regiões.

Veja agora a lista dessas deliciosas comidas típicas. Claro que não vou deixar de fora as outras regiões que também possuem uma culinária folclórica maravilhosa.

Comidas típicas do Folclore Brasileiro

Norte:

  • Pato ao Tucupi
  • Sopa de turú
  • Farofa de turú
  • Moqueca de pirarucu
  • Bicho de côco assado
  • Peixe assado
  • Bejú
  • Tartaruga com mandioca

Nordeste:

  • Buchada de bode
  • Caruru
  • Sarapateu
  • Moqueca de surubim
  • Vatapá
  • Acarajé
  • Manguzá

Centro-Oeste:

  • Galinhada
  • Arroz com piqui
  • Canjiquinha com queijo
  • Farofa de jacaré
  • Pintado na brasa
  • Porco de lata com mandioca
  • Peixe assado
  • Passarinhada
  • Tereré.

Sudeste:

  • Leitão a pururuca
  • Virado a paulista
  • Tutu de feijão
  • Canjica, Feijoada
  • Paçoca de amendoim
  • Feijão tropeiro
  • Arroz de carreteiro
  • Curau
  • Pamonha salgada ou doce
  • Frango cheio
  • Feijão gordo
  • Pipoca

 

Sul:

  • Culhão de touro cozido
  • Pinhão assado
  • Carneiro no buraco
  • Porco no rolete
  • Boi no rolete
  • Costela de ripa
  • Barreado
  • Churrasco
  • Marreco com laranja
  • Marreco com maçã
  • joelho de porco cozido
  • Torta de maçã
  • Charque com inhame
  • Bolo de pinhão
  • Chimarrão

 

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3 Comentários

  1. Paulo Henrique

    provavelmente vai me ajudar na minha pesquisa da escola

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